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Bulles de vie...

Bâtir des châteaux en Ecosse

08 octobre 2012

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Allez, oui, un petit dernier pour la route. Un dernier week-end tourisme en amoureux, avant de se mettre en mode cocooning pour l'arrivée du bébé. La clôture de notre saison 2012 se fera donc avec Edimbourg. J'aurais préféré me refaire un petit shoot de soleil et de douceur avant d'affronter l'hiver, mais qu'importe, l'Ecosse m'a toujours attirée à sa façon, c'était donc l'occasion d'y faire un premier saut. Impressions en vrac et dans le désordre :

Question hébergement, j'ai cette fois-ci trouvé mon bonheur sur le site SkyScanner, un super moteur de recherche comparatif pour trouver des billets d'avion et des hotels partout dans le monde. Perso, j'avais certes acheté mes billets avec EasyJet il y a moult (je deviens la grande pro des week-ends plannifiés 10 mois à l'avance !), mais avec le bidou qui pousse, j'ai attendu jusqu'au dernier moment pour l'hébergement, histoire d'être sûre de pouvoir partir. Hop, en quelques clics (ville, dates, budget souhaité...), nous avons choisi un mignon petit hotel du centre ville, le Terrace Hotel, au charme british délicieusement suranné et aux petits déjeuners copieux à souhait.

Ce qu'il y a de bien en Ecosse, c'est que même si tu pars de chez toi avec un parapluie et des bottes jusqu'aux genoux, tu peux presque parier que tu auras quand même un grand soleil deux heures après. Et réciproquement, par contre. Le vent de mer (oui, Edimbourg, c'est quand même situé au bord de la Mer du Nord, donc assez venté) chasse et apporte les nuages au gré de ses caprices. En gros, impossible de prévoir le temps de la journée, et c'est sans cesse armés d'un imper ET de lunettes de soleil que nous avons silloné la ville, fidèles à nos habitudes de "marcher pour mieux s'imprégner".

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La ville est dominée par le so famous Château d'Edimbourg (oh, c'est fou comme nom), gigantesque citadelle fortifiée bâtie à flanc de colline. Pour grimper là-haut, laissez-moi vous dire que ça grimpe légèrement. Mais la vue est assez exceptionnelle, et donne toute la mesure du parfait mélange ville/nature offert ici. Partout, des étendues aux pelouses verdoyantes, des parcs ou des allées arborées. Et au loin, le must, la colline du parc Holyrood et son fameux point culminant, Arthur's Seat (nommé ainsi car selon la légende, c'était l'endroit où venait s'assoir le Roi Arthur pour contempler ses terres), qui surplombe la ville. Sans monter jusqu'au sommet (hé, ho, on m'a dit mollo sur les efforts), notre petite balade dans le parc nous a donné un avant goût de la vie au grand air appréciée des Ecossais, qui viennent nombreux courir, pédaler, roller-blader, ou leur chien promener dans le coin.

Et puis, moment de grâce ou de stupeur, j'hésite encore, nous avons aussi croisé ce doux-dingue, venu nourir les cygnes du lac accoutré d'un déguisement de girafe parfaitement mignon et grotesque en même temps. Sorti de nulle part, l'air sérieux et appliqué, il s'est installé sur la rive, son panier rempli de pain sec à côté de lui, et a gentiment conversé avec les oiseaux une heure durant. (Je ne sais pas ce qu'il prend comme drogue, mais ça a l'air sérieusement dosé).

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Question gastronomie (ha ha, dire que j'ose employer ce terme pour parler de la nourriture écossaise, on aura tout vu), rien de grandiose à signaler. J'veux dire, si vous aimez les burgers de cerf ou le ragout en sauce, foncez. Mais sinon... rabattez-vous sur les pubs et les tavernes. Ah, l'Ecosse, l'autre pays du whisky, pourrait-on dire. Chéribibi, aux anges, m'a trainée quasi de force au Musée du Whisky, où une exposition kitchouille à mort nous retraçait les grandes étapes de fabrication du breuvage suprême. Plus sympa, la visite se poursuit par une initiation aux quatre grands arômes de malt (en fonction des terres où ils sont produits), suivie d'une dégustation appliquée, devant une superbe collection de plus de 300 bouteilles "grand cru". Perso, évidemment, j'ai passé mon tour et me suis rabattue sur la découverte du soft-drink local, le Irn Bru (a vos souhaits), une sorte de soda orange fluo qui bat à plates coutures la consommation de Coca-Cola dans le pays. Un bon goût de chewing-gum et de caramel, mmm, j'ai beaucoup aimé.

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Seul gros regret au moment du départ, celui de ne pas avoir eu/pris le temps de partir en escapade à l'extérieur de la ville, dans les landes écossaises remplies de bruyères, les loch aux monstres imaginaires (mais le Loch Ness était vraiment très loin), et les ruines de châteaux hantés perdus au sommet des collines. Il fallait faire un choix pour occuper nos presque trois jours sur place. Et les Highlands ne se visitent sans doute pas en un jour non plus...

Bon, sur ce, je vous laisse, j'ai envie d'aller écouter ma super compile "Best of 20 titres à la cornemuse" pour me replonger dans l'ambiance ! Bonne semaine à vous !


Commentaires sur Bâtir des châteaux en Ecosse

    Rha aller en Écosse sans pouvoir déguster le Whisky jamais j'aurai pu :-)

    J'ai mes chouchous qui arrivent de Islay, j'aime la tourbe !

    Posté par Cécile 1quadra, 08 octobre 2012 à 12:33 | | Répondre
  • Cécile 1 quadra > ah, tu viens de te faire un pote ! Chéribibi aussi est fan des Islay (et merci l'excédent bagage en soute pour rapporter des petits trésors locaux) ;)

    Posté par Katia, 08 octobre 2012 à 13:05 | | Répondre
  • De bien jolies photos :]
    Enorme le mec déguisé en girafe, je n'avais encore jamais vu ça (j'ai vécu à Edimbourg pendant 3 ans).

    L'Ecosse c'est vraiment très beau mais l'inconvénient c'est que tout est loin. Une voiture est vraiment le mieux pour pouvoir visiter le pays. J'ai fait des visites organisées en bus, pour le nord de l'Ecosse mais on ne peut jamais s'arrêter où on le souhaite pour prendre des photos au bord de la route et le temps est compté. J'ai visité le sud en voiture, c'était bien plus sympa.
    Je n'ai pas tout vu des Highlands malheureusement :(

    Posté par Irresistibird, 08 octobre 2012 à 13:18 | | Répondre
  • irresistibird > oui, le mec-girafe, franchement, ça nous a fait la journée tellement c'était inattendu !
    Oui, je suis convaincue que le top reste de louer une voiture et de partir en road-trip dans les terres mais c'est un tout autre voyage (en terme de temps et d'organisation) qu'on se fera peut-être plus tard... ;)

    Posté par Katia, 08 octobre 2012 à 14:15 | | Répondre
  • Que ca doit etre zoli la bas cela doit etre pittoresque a voir avec ses vieilles ruines. On doit y faire de tres joli photos et de belles ballade.

    Posté par micahuete, 08 octobre 2012 à 17:47 | | Répondre
  • Ah bah voilà une jolie destination qui nous change un peu du sempiternel week-end entre blogueuses à Londres, à base de photos de brunch et de sacs de shopping Topshop ;)
    Ca a l'air joli comme tout, et bien vert, comme tu dis !
    (je note : Edimbourg : to do)

    Posté par souris verte, 08 octobre 2012 à 20:38 | | Répondre
  • Mais LOL le mec en girafe !!! Ah ces british, on peut dire qu'ils sont coincés, je trouve que finalement, ils le sont bien moins que nous, par moment.
    Merci pour ces jolies photos dépaysantes, en tout cas. J'apprécie toujours tes articles voyage... ^_^

    Posté par kawecki, 08 octobre 2012 à 23:00 | | Répondre
  • Ah oui, moi aussi, le mec girafe m'éclate ! L'humour british est toujours au rendez-vous, même de façon inattendue. Toutes ces ruines dans leur écrin de verdure, c'est vraiment attirant. ça donne des idées d'escapades futures...

    Posté par Pocahontas, 09 octobre 2012 à 11:47 | | Répondre
  • Je devais aller en Ecosse il y a deux ans (ou trois?) quand le volcan islandais a fait des siennes et m'en a empêchée.
    OUIN, ça a l'air bien.
    (par contre j'ai failli vomir au "un bon goût de chewing gum et de caramel")

    Posté par Camille, 09 octobre 2012 à 15:20 | | Répondre
  • Ah l'Ecosse, mon rêve (oui, j'aime pas le chaud, le soleil, la plage.)
    Tu m'as donné envie, dis donc. Mais moi aussi, j'aimerais partir un peu dans les campagnes autour, et visiter des chateaux hantés (hi hi)

    Posté par lara, 10 octobre 2012 à 00:00 | | Répondre
  • Je voudrais le même déguisement pour Mardi gras :)))

    Posté par dorothyparker, 10 octobre 2012 à 14:44 | | Répondre
  • micahuète > oui, c'est un week-end plutôt sain (sauf pour la bouffe !)

    souris verte > ha ha (tu noteras que je n'ai jamais parlé de Londres sur mon blog, car oui, un peu trop convenu et déjà vu mille fois) (mais bon, NY aussi, tu me diras...)

    kawecki > oui, les british et leur humeur décalé, j'aime. Et merci pour ton petit commentaire sur les billets voyage, qui me fait très plaisir... :)

    Pocahontas > de ce que je te connais, ça devrait te plaire, oui ;)

    Camille > ah oui, le Elijatrucflute, là ? ;) (mais naaaaaan, c'était BON !)

    lara > moi aussi !!!! :))) (la fille qui a 8 ans à nouveau)

    dorothyparker > c'est envisageable, mais... t'es sûre-sûre ?

    Posté par Katia, 10 octobre 2012 à 15:49 | | Répondre
  • J'en reviens aussi! Sauf que nous, c'était 10 jours, dont deux à Edimbourg. Tu es allée à la Caméra oscura, juste en face du musée du whisky? J'ai adoré cet endroit. L'ile de Skye, c'est le paradis. Bon après on est tombés malades et on n'a pas vu le Loch Ness non plus, au lit!

    Posté par Béné, 10 octobre 2012 à 22:20 | | Répondre
  • Béné > oh, nice coïncidence ! :-)
    Non, on n'a pas fait la Cameda Oscura (pas trop le trip de Chéribibi, mais ça m'aurait plus, je crois). Sinon, avec plus de temps, on se serait fait aussi l'Ile de Skye (j'en ai entendu que du bien), les loch Ness et Lomond et le Dunottar Castle. Mais bon, ce sera pour une prochaine fois... :)

    Posté par Katia, 11 octobre 2012 à 11:23 | | Répondre
  • En fait ça vaudrait presque le coup de faire un road-trip en Ecosse, comme tu dis la campagne doit être bien verte et jolie.
    Effectivement le mec qui se déguise en girafe pour nourrir les canards c'est gratiné... Un abus du whisky écossais peut-être ?

    Posté par annouchka, 11 octobre 2012 à 16:32 | | Répondre
  • annouchka > oui, je pense qu'un road-trip ecossais vaut carrément le coup, mais c'est certainement un tout autre voyage que nos USA chéris ;)
    Quant au mec-girafe, on n'a toujours pas pigé le concept, en fait... :)

    Posté par Katia, 11 octobre 2012 à 22:25 | | Répondre
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